鹽業

鹽業曾是香港一大產業,與觀塘可謂關係匪淺,多個主張認為,觀塘的名字源於鹽業。

有一個理論認為「觀塘」本作「官塘」。南宋時期,該區一帶獲當朝政府設置官方鹽塘,因而得名。當時,該區鹽塘產量極豐,到了明代,更成為新安縣境內四大鹽場之一。

觀塘的名字承載著一段輝煌歷史,因而引發我們設計團隊的設計靈感。在這個系列中,我們將描繪社區與人在不同時間點上的互動、連繫及相互影響,為大家呈現出時、地、人三個元素之間的微妙關係。

於系列之始,我們率先以觀塘名字的來源作為切入點,透過鹽業及其主題人物鹽工。通過描繪鹽業及鹽業工人,帶出社區與社區參與者之間的緊扣關係,以此作為「起點」,引領大家了解豐富多彩的觀塘以至九龍東。

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